Gyönyörű idő lesz hétvégén, azt olvastam, mi vasárnap elmegyünk egy arborétum túrára, és mivel éppen most készül az új konyhaszekrényem, a holnapi nap azzal fog telni, hogy mindent visszapakolunk bele, főzésre nem nagyon fog időm jutni, de titeket nem hagylak ötletek nélkül.
Szombatra egy könnyű, tejszínes póréhagymakrémlevest ajánlok, aminek az én receptemben a lelke az őrölt rozmaring. Nyugodtan állíthatom, hogy ez a leves a családunk kedvenc levese, ilyenkor ősszel már nagyon szoktunk rá vágyni.
A leves után egy fehérjében gazdag curry mindig jó ötlet.
Csicseriborsós, édesburgonyás curry
Vasárnap talán több idő van a főzésre, ez a karaj recept kissé munkaigényes, de megéri minden perc vele való foglalatosság.
Jól jön utána egy finom szilvás pite. A receptje egyenesen New Yorkból jött haza velem, a posztban elolvashatjátok a történetét.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése