A legnagyobb kedvenc házi fagylaltom. Fagylalt gépben végtelenül egyszerűen készíthető, annak hiányában kicsit macerásabb: a mélyhűtőbe rakott fagylalt masszát óránként alaposan át kell keverni annak megszilárdulásáig.
Hozzávalók:
1 dl frissen facsart citromlé
1,2 dl tej
1,2 dl tejszín
8 dkg porcukor
1 citrom héja
Elkészítés:
A metódus roppant egyszerű: a hozzávalókat turmixgépbe öntöttem,
összeturmixoltam. Miután minden a hűtőből került elő, tehát hideg volt,
nem volt szükség előhűtésre, mehetett rögtön a fagylaltgépbe. 20 perc
múlva kanalaztuk.
Nehézségi fok:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése