A fiam régen nyúz már, hogy csináljam meg neki ezt az ételt reggelire, de valahogy mindig máskorra halasztódott a dolog. Így aztán nem várt tovább, elkészítette saját maga magának. És anyja nyomdokain járva le is fotózta az ételt, nekem már nincs is más dolgom, mint közzétenni ezt a tulajdonképpen apróságot, ami mégis színt visz a vasárnapi reggelik sorába, mert kicsit különlegesebb, mint a sima sült szalonna-tojás duó.
Hozzávalók 2 személyre:
4-8 szeletelt bacon (mérettől függően)
4 tojás
olaj vagy vaj
só, bors
reszelt sajt
snidling
Elkészítés:
Kiolajozott vagy vajazott szilikonos muffinformát kibélelünk félig megsütött baconszeletekkel. Beleütünk egy-egy tojást, sózzuk, borsozzuk, tetejére reszelt sajtot teszünk, 200 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük.
A formából kiemeljük, frissen metélt snidlinget szórunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése