2015. március 30., hétfő

Segítsüti 2015 tavaszán - meggyes-mákos cupcake



Az van, hogy nem bírtam tovább. Mármint azt, hogy nem sütök Segítsütit két éve. Mert az az egyik dolog, hogy bonyolítom az akciót, a másik az, hogy a kezdetektől részt vettem a jótékonyságban bloggerként. Úgy alakult, hogy védjegyemmé vált a meggyes-mákos kombináció, egész kis fan klub alakult ki a sütijeim körül, és ez nagyon-nagyon jó érzés volt. Mint ahogy az is szuper, amilyen módon ez a három-négy nap lezajlik, figyeljük a licitek emelkedését, izgulunk, ha néhány órán át nincs magasabb összeget ígérő, szóval ez egy irtó klassz játék, aminek igazán nem mellesleg óriási haszna is van - hát hiszen nem elsősorban a magunk szórakoztatására szervezzük persze -, nevezetesen hogy olyan szervezeteken tudunk segíteni az adományokból, akik e nélkül sokkal rosszabb helyzetben lennének, mint az adományok nélkül. Nem sorolom fel az elmúlt 6 év minden akcióját, a segitsuti.hu weboldalon mind megtalálható.

Idén a Borsóházat üzemeltető Borsószem Gyermekfejlesztő Egyesületet választottuk ki, nekik fogunk speciális eszközöket vásárolni az összegyűlő pénzből, amivel fejlesztő és rehabilitációs tevékenységüket fogják tudni még jobbá tenni.

Az akciót pedig a Segítsüti Alapítvány rendezi és bonyolítja le, a honlapon minden egyes befolyt fillér elköltését figyelemmel lehet kísérni. Itt minden forint oda jut, ahová az adományozók szánják, és a mai világban ez meglehetősen fontos szempont.

Licitre fel hát, mindenkit bátorítok, hogy lehetőségeihez mérten licitáljon, és segítse a Borsószem Gyermekfejlesztő Egyesületet ily módon. Köszönöm szépen!

Sok beszédnek sok az alja, úgyhogy most már tényleg elő a farbával! Az én sütim egy mostanában nagyon divatos süti fajta, a cupcake, ami egy könnyű alapon nyugvó habkönnyű krémkoronás édesség. Nem muffin, mert a muffinnál jóval levegősebb az állaga. Az enyém természetesen meggyes-mákos, a tésztájában mák van, közepébe prémium minőségi Morello cherry dzsemet rejtettem, tetejére pedig vajkrémet biggyesztettem. A nyertes - aki személyesen Budapesten veheti át a sütit, mert ez a krémes csoda nem postázható sajnos - 12 darab meggyes-mákos cupcake tulajdonosa lesz.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése